乙醇作用|乙醇|旭昶化工 查看

乙醇的危险性

健康危害：该品为神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、窒息等几个阶段。患者会出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响：在生产中长期接触高浓度该品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状，以及头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗洒可引起多发性神经、心肌损害及器质性疾病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。

1.化学性质：乙醇是醇类的代表物质，化学性质如下所示。

① 生成金属衍生物乙醇与钠、钾等碱金属反应生成乙醇化物；低级醇容易发生此反应，乙醇作用，有时有着火的危险

2C2H5OH + 2Na→2C2H5ONa + H2

高级醇反应较慢，特别是高级仲醇、叔醇反应速度小，不容易生成醇化物；铝、镁、钙、钡等金属与醇一起煮沸，乙醇价格，也能生成醇化物。

② 生成酯醇与**酸、无机酸反应时脱水生成酯，反应是可逆的

C2H5OH + RCOOH→RCOOC2H5 + H2O

此反应常用强酸、金属盐、离子交换树脂等作催化剂；甲醇的反应性较大，C2~C5的伯醇反应速度大致相等；仲醇、叔醇的反应性小，乙醇，而且叔醇在酸性介质中容易脱水生成烯烃，一般用间接的方法制备叔醇的酯；酰氯和酸酐与醇更易进行酯化反应。

③ 生成卤代烷乙醇与卤代氢、亚硫酰氯或卤化磷反应时，羟基被卤原子置换，生成卤代烷。

叔醇的反应速度较快，仲醇、伯醇的反应速度依次降低；卤化氢以碘化氢较快。

④ 脱水反应醇的脱水有分子间脱水和分子内脱水两种方式；分子间脱水生成醚，分子内脱水生成烯烃。反应按哪种方式进行取决于醇的结构和反应条件；一般高温有利于生成烯烃，低温有利于生成醚；叔醇易脱水成烯，难以得到醚；反应常在催化剂存在下进行，常用的催化剂有硫酸、磷酸、三氧化二铝、磷酸铝等。